Чабер рыхлоцветковый (лат. Satureja laxiflora) — однолетнее растение, вид рода Чабер (Satureja) семейства Яснотковые (Lamiaceae).

Распространение и экология

Встречается на Кавказе, в Малой Азии, Иране, на Балканском полуострове.

Произрастает на высотах 150—1700 м над уровнем моря, каменистых склонах, сланцевых осыпях, мергелистых известняках.

Ботаническое описание

Стебель тонкий, слабо ветвистый, высотой 10—15 (до 20) см.

Листья узкие, почти линейные или продолговатые.

Цветки по 1—3 в ложных мутовках, расположенных в пазухах листьев, образуют рыхлые, вытянутые соцветия. Верхние цветки почти сидячие, нижние — на цветоножах длиной около 0,5 см. Чашечка сначала ворончатая, потом колокольчатая, длиной 3 мм; венчик длиной 8—10 мм, опушённый.

Орешки округло-яйцевидные, длиной 1 мм, шириной 0,5 мм.

Значение и применение

Используется как эфиромасличное растение (выход масла 0,1 %). Масло применяется для сдабривания ликёров и коньяков.

Душистые листья употребляются в свежем виде как приправа.

Хороший медонос, даёт поздний взяток. Мёд ароматный, своеобразного пряного вкуса.

Из растения можно добывать дубильные вещества.

Классификация

Таксономия

Вид Чабер рыхлоцветковый входит в род Чабер (Satureja) семейства Яснотковые (Lamiaceae) порядка Ясноткоцветные (Lamiales).

Примечания

Литература

• Флора СССР. В 30 т / Начато при руководстве и под главной редакцией акад. В. Л. Комарова; Ред. тома Б. К. Шишкин. — М.—Л.: Изд-во АН СССР, 1954. — Т. XXI. — С. 416. — 703 с. — 3000 экз.