Сельскохозяйственные культуры — культурные растения, возделываемые с целью получения продуктов питания, технического сырья и корма для скота[1].
Согласно статье 1 Федерального закона «О семеноводстве», к сельскохозяйственным культурам относятся зерновые, зернобобовые, кормовые, масличные, эфиромасличные, технические, овощные, лекарственные, цветочные, плодовые, ягодные растения, картофель, сахарная свёкла, виноград[2].
Содержание |
Основными факторами, влияющими на продуктивность сельскохозяйственных культур, являются[3]:
Внедрение новых сортов с высоким продуктивным потенциалом увеличивает продуктивность сельскохозяйственных культур. В России рост урожайности зерновых культур произошёл после внедрения в производство сорта пшеницы «Безостая» и её разновидностей. Были выведены сорта твёрдой пшеницы, такие как «Парус» и «Коралл» (сорта озимой пшеницы, дающие 90 центнеров с гектара), «Саратовская 46» и «Жигулёвская» (сорта яровой пшеницы, дающие 50-60 центнеров с гектара). Были созданы гибриды кукурузы, устойчивые к полеганию, засухе и отличающиеся большей семенной продуктивностью («Код 215», «Коллективный 100 ТВ» и др.)[3].
Валовым сбором сельскохозяйственных культур называется объём фактически собранной сельскохозяйственной продукции. Учёт продукции ведётся по отдельным культурам либо по некоторым группам культур со всей площади посева. Данный показатель исчисляется с 1954 года. Объём валового сбора сельскохозяйственных культур исчисляется в тысячах тонн или центнеров[4].
| Сельскохозяйственная культура | 2004 год | 2005 год | 2006 год | 2007 год | 2008 год |
|---|---|---|---|---|---|
| Зерно (в весе после доработки) | 780 918,1 | 781 867 | 786 245,7 | 817 964,7 | 1 081 790,3 |
| Сахарная свекла (фабричная) | 218 483,2 | 214 201,1 | 308 612,3 | 289 613,2 | 289 952,8 |
| Семена подсолнечника | 48 007,1 | 64 409,1 | 67 528,3 | 56 565 | 73 502,4 |
| Картофель | 359 142,4 | 372 798,2 | 385 726,4 | 367 842 | 288 463,6 |
| Овощи | 145 838,1 | 151 568,5 | 156 377,2 | 155 105,3 | 129 603,7 |
| Сельскохозяйственная культура | 2004 год | 2005 год | 2006 год | 2007 год | 2008 год |
|---|---|---|---|---|---|
| Зерно (в весе после доработки) | 12 374,2 | 13 781,4 | 16 511,5 | 20 137,8 | 15 578,2 |
| Сахарная свекла (фабричная) | 397,9 | 310,8 | 339 | 309,4 | 103,2 |
| Семена подсолнечника | 265,5 | 267,4 | 268 | 205,8 | 185,8 |
| Картофель | 2 260,7 | 2 520,8 | 2 361,6 | 2 414,8 | 2 354,4 |
| Овощи | 2 059,3 | 2 168,8 | 2 059,2 | 2 196,4 | 2 280 |
| Это заготовка статьи о сельском хозяйстве. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
Сельскохозяйственные культуры.
.jpg){kind=link}