Глутамин | |
Общие | |
---|---|
Систематическое наименование | 2-аминопентанамид-5-овая кислота |
Сокращения | Глн, Gln, Q CAA,CAG |
Химическая формула | ? |
Эмпирическая формула | C5H10N2O3 |
Физические свойства | |
Молярная масса | 146,14 г/моль |
Термические свойства | |
Классификация | |
Рег. номер CAS | [56-85-9] |
SMILES | N[C@@H](CCC(N)=O)C(O)=O |
Глутамин (2-аминопентанамид-5-овая кислота) — одна из 20 стандартных аминокислот, входящих в состав белка. Глутамин полярен, не заряжен и является амидом моноаминодикарбоновой глутаминовой кислоты, образуясь из неё в результате прямого аминирования под воздействием глутаминсинтетазы.
В растворе глутамин медленно гидролизуется до глутаминовой кислоты[1].
Содержание |
Глутамин весьма распространен в природе, для человека не является незаменимой аминокислотой, то есть может синтезироваться в достаточном количестве. Его концентрация в крови составляет 500—900 мкмоль/л, что выше концентрации любой другой аминокислоты.
Глутамин на сегодняшний день является популярной аминокислотой для пищевых добавок используемых в бодибилдинге и пауэрлифтинге, в связи с распространенным мнением о способности этой аминокислоты ускорять метаболические процессы в мышцах и замедлять катаболические процессы после тяжелых тренировок. Однако это предположение пока не нашло научного подтверждения.
Напротив, проведенные исследования показали отсутствие какой-либо пользы от использования глутамина в спорте.[3]
Аминокислоты | |
---|---|
Стандартные аминокислоты | Аланин · Аргинин · Аспарагин · Аспарагиновая кислота · Валин · Гистидин · Глицин · Глутамин · Глутаминовая кислота · Изолейцин · Лейцин · Лизин · Метионин · Пролин · Серин · Тирозин · Треонин · Триптофан · Фенилаланин · Цистеин |
Нестандартные аминокислоты | Пирролизин · Селеноцистеин |
|
Это заготовка статьи по биохимии. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
Глутамин аргинин пролин аланин тирозин, глутамин является донором группы.
Терьково (Вологодская область), Убийство Уильяма Мак-Кинли, Чемпионат мира по международным шашкам среди мужчин 1952, Австралазия на летних Олимпийских играх 1912.