Salt and pepper является одной из форм шума, который как правило встречается на графических и видео изображениях. Он представляет собой случайно возникающие белые и черные пиксели. Очень часто для проверки видео фильтров данный шум используют как тестовый, добавляя к сигналу [1]. В обычных же условиях шум Salt and pepper возникает в изображения при быстрых переходных процессах, таких как неправильная коммутация. Эффективным способом подавления этого типа шума является использование медианного фильтра.
Salt and pepper.
