Борови́к жёлтый, или бо́летус жёлтый^[1] (лат. Boletus junquilleus) — гриб из рода Боровик. В русскоязычной литературе распространено название «боровик Юнквилла»^[2], но оно является ошибочным, так как латинский видовой эпитет происходит от исп. junquillo — «светло-жёлтый», которое, в свою очередь, возникло от жёлтых сортов нарцисса — «жонкиль», или «жонкилла» (фр. Jonquille, Narcissus jonquilla)^[3].
Название «боровик жёлтый» употребляется также для вида Boletus impolitus.

Научные синонимы:

• Dictyopus queletii var. junquilleus Quél.basionym
• Boletus erythropus var. junquilleus (Quél.) Bon 1985
• Boletus pseudosulphureus Kallenb.

Описание

Шляпка диаметром 5—16 см, полушаровидная, затем более плоская. Кожица жёлто-коричневая, гладкая или слабо морщинистая, при высыхании матовая, во влажную погоду слизистая.
Мякоть мясистая, плотная, ярко-жёлтая, быстро синеет на срезе, запаха не имеет.
Ножка высотой 4—12 см, в толщину 2,5—6 см, клубневидная сплошная. Поверхность жёлто-коричневая, без сетчатой структуры, с коричневой зернистостью или мелкими чешуйками.
Трубчатый слой свободный с выемкой, трубочки длиной 1—2 см, ярко-жёлтые, при надавливании синеют.
Остатки покрывала отсутствуют.
Споровый порошок оливковый, споры 12—17 × 5—6 мкм, веретеновидные, гладкие.

Экология и распространение

Растёт в дубовых и буковых лесах. Распространён в Западной Европе, в европейской части России не известен, найден на Дальнем Востоке^[1] (Уссурийский район, Супутинский заповедник).

Сезон: июль — октябрь

Пищевые качества

Съедобный гриб, употребляется в свежем виде или консервируется.

Примечания

Литература

• Справочник-определитель: Грибы / отв. за выпуск Ю.Г. Хацкевич. — Минск: «Харвест», 2002. — С. 100. — 7 000 экз. — ISBN 985-13-0913-3

Ссылки

• Таксономия на сайте Mycobank