Полы́нь лимо́нная^{[2][неавторитетный источник?]} (лат. Artemīsia balchanōrum) — вид двудольных растений рода Полынь (Artemisia) семейства Астровые (Asteraceae). Впервые описан российским ботаником И. М. Крашенинниковым в 1936 году^[3][4].

Распространение, описание

Эндемик Туркмении^[5][2][6], встречающийся в горных районах страны^[7].

Многолетний полукустарник высотой 40—80 см. Корень стержневой, толстый^[7]. Побеги прямостоячие; листорасположение очерёдное. Листья простые, округлой либо яйцевидной формы. Соцветие — корзинка. Цветки пятилепестковые, размером до 1 см^[8], жёлтого цвета, по 4—5 штук на каждом растении^[7]. Плод — семянка^[8]. Цветёт в июле—августе, плодоносит в сентябре. Размножается семенами либо вегетативно^[7].

Экология

Способен расти в сухом и жарком климате. Встречается на склонах, глинистой и гравийной почвах^[7].

Подвержен поражению ржавчинным грибом Puccinia absinthii, ухудшающего качество эфирных масел растения^[9].

Значение

Культивируется в Крыму (Россия)^[10].

Растение богато витамином C. Выделяемый из растения цитраль используется в фармацевтике для синтеза витамина A^[2]. Из этого вида полыни получают также эфирное масло^[5], имеющее стойкий цитрусовый аромат и применяемое в парфюмерно-косметической промышленности^[2]. Надземная часть растения — источник липидов^[10].

Растение используется также в пищевой промышленности для изготовления лимонада, вермута, вин и как ароматическая добавка в консервах, плавленных сырах, кондитерских изделиях, различных блюдах, напитках домашнего приготовления (например, в чае)^[2].

Синонимы

Синонимичное название — Seriphidium balchanorum (Krasch.) Poljakov^[3].

Примечания