Pentadiplandra brazzeana — вид цветковых растений, единственный в роду Пентадипландра (лат. Pentadiplandra) монотипного семейства Пентадипландровые (лат. Pentadiplandraceae).

Ареал

Произрастает на территории Анголы, Демократической Республики Конго, Центральноафриканской Республики, Республики Конго, Камеруна, Габона и Нигерии.

Ботаническое описание

Пентадипландра — древесное растение, растёт как кустарник или лиана. Листья простые, черешковые. Цветки в пазушных гроздях, состоящих из кистевидных соцветий с маленькими прицветниками. Есть 5 лепестков и 5 чашелистиков. Мужские цветки содержат 9-13 фертильных тычинок, а также рудиментарные женские органы. Женские цветки содержат 3-5 плодолистиков, слитых выше завязи, и 10 стаминодиев. В каждом пестике содержится 2 ряда по 5 яйцеклеток. Плод — односемянная ягода. Семена опушённые.

История открытия

В 1985 году вид был переоткрыт Марселем и Анетт Хладик, антропологами из Парижского Национального Музея Природы, изучавшими пищевые привычки обезьян в Габоне. Они опубликовали в научных журналах результаты своих исследований, в которых сообщали о невероятной сладости плодов Pentadiplandra brazzeana, чем вызвали большой интерес к этому растению. Впоследствии из этих ягод были выделены 2 очень сладких протеина: пентадин (в 1989 году) и браззеин (в 1994 году).

Использование

Плоды растения в течение долгого времени употреблялись населением Габона и Камеруна. Они очень сладки на вкус, и местные жители называют их «Oubli» (французское «забыть»), подразумевая, что ягоды помогают забыть ребёнку материнское молоко.

Ссылки

• UW-Madison professor makes a sweet discovery 10:57 PM 11/04/02 Jason Stein For the State Journal
• Data Portal of the Global Biodiversity Information Facility (GBIF). Biodiversity occurrence data for Pentadiplandra brazzeana Baillon
• H Van der Wel, G Larcon, A Hladika, CM Hladik, G Hellekant and D Glaser. Isolation and characterisation of Pentadin, the sweet principle of Pentadiplandra-Brazzeana Baillon. Chemical Senses 1989, 14:75-79.
• D Ming and G Hellekant. Brazzein, a new high-potency thermostable sweet protein from Pentadiplandra brazzeana B. FEBS Lett 1994, 355(1):106-8.
• UW-Madison professor makes a sweet discovery 10:57 PM 11/04/02 Jason Stein For the State Journal
• CM Hladik and A Hladik. (1988) Sucres et "faux sucres" de la forêt équatoriale : évolution et perception des produits sucrés par les populations forestières d'Afrique. Journal d'Agriculture Tropicale et de Botanique Appliquée (FRA), 1988. - vol. 35, n. spéc., p. 51-66.
• http://www.mobot.org/MOBOT/Research/APWeb/orders/brassicalesweb.htm#Pentadiplandraceae
• http://delta-intkey.com/angio/www/pentadip.htm