Ночна́я краса́вица, или Мира́билис яла́па, или Мира́билис слаби́тельный (лат. Mirábilis jalápa) — типовой вид рода Мирабилис (Mirabilis) семейства Никтагиновые (Nyctaginaceae). Впервые был обнаружен в перуанских Андах, а в 1525 году^{[источник не указан 37 дней]} попал в Европу. Сейчас он распространён во многих тропических регионах и является популярным декоративным растением.

Этимология названия

Название образовано от лат. Mirabilis — «удивительный» и Jalapa (Ялапа или Халапа) — неточный топоним для обозначения места в Южной и Центральной Америке.

Ботаническое описание

Многолетнее травянистое растение обычно до 1, реже 2 м высотой. Образует клубни. Листья простые, 3,5—13 см длиной и 2—8 см шириной. Черешок около 4 см длиной.

Соцветия содержат 3—7 сидячих цветков. Они открываются во второй половине дня, издают сильный сладковатый аромат и таким образом привлекают длиннохоботковых ночных бабочек-опылителей семейства Бражники (Sphingidae) (энтомофилия)^[3]. Цветки 6,5 см длиной и 2,5—3,5 см шириной. Лепестки срастаются с образованием воронковидного венчика, могут быть самых разнообразных цветов: белого, розового, пурпурного, красного и жёлтого, а также различных переходных цветков. За это растение и получило своё название.

Имеется 5—6 тычинок 2,75—6 см длиной. Завязь 1—1,5 мм длиной, столбик 4—6,5 см длиной.

Семена размером приблизительно равны семенам гороха, сохраняют всхожесть до 3 лет, имеют маленькое кратеровидное отверстие. Они сферической формы, морщинистые, сначала зеленовато-жёлтые, но по мере созревания чернеют.

Генетика

Около 1900 года Карл Корренс использовал ночную красавицу для изучения цитоплазматической наследственности. Он использовал пёстрые листья растения, чтобы доказать, что, помимо ядра, существуют и другие факторы, влияющие на фенотип и не следующие законам Менделя^[4]. Корренс предположил, что окраска листьев наследуется только от одного родителя^[4].

Кроме того, от скрещивания красноцветковых растений с белоцветковыми получаются розоцветковые, а не красноцветковые отпрыски. В этом проявляется нарушение менделевских законов наследования, поскольку оба гена равноценны и ни один не доминирует над другим. Этот феномен получил название неполного доминирования.

Хозяйственное значение и применение

Пищевое применение

Во время голода листья растения употребляют в пищу. Цветки используют для окрашивания еды. Получаемый из цветков малиновый краситель применяют для подкрашивания пирожных и желе^[5].

Медицинское применение

Части растения обладают мочегонными и ранозаживляющими свойствами. Клубни обладают слабительным эффектом (отсюда другое русское название). Листья используют для уменьшения воспаления, а их отвар применяют для лечения гнойников. Сок листьев можно использовать для заживления ран.

Семена некоторых сортов используют как косметическое или красящее средства^[5]. Семена считаются ядовитыми^[6].

Декоративное применение

Ночная красавица происходит из тропиков Южной Америки, однако сейчас этот вид акклиматизирован по всем тропическим и тёплым умеренным регионам. В прохладных умеренных районах надземные части растения погибают от первого мороза, вырастая следующей весной из сохранившихся в земле клубней. Лучше всего растёт на открытом солнце. Растение очень быстро размножается и заполоняет весь сад. Некоторые садоводы рекомендуют замачивать семена перед посадкой, но в этом нет строгой необходимости.

Применение у ацтеков

В произведении «Общая история дел Новой Испании» (1547—1577) Бернардино де Саагун, опираясь на сведения ацтеков о свойствах растений, привёл различные сведения, предположительно, о мирабилис ялапа, в частности, о том, что:

Разновидности

Выделяют следующие разновидности:

• Mirabilis jalapa var. jalapa
• Mirabilis jalapa var. procera (Bertol.) Choisy^[8]

• Пёстроцветковая форма

• Пёстроцветковая форма

• Белоцветковая форма

• Оранжевоцветковая форма

• Наполовину белый и наполовину розовый цветок

• Окраска цветков может варьировать даже в пределах одного растения

Синонимика

• Jalapa congesta Moench
• Jalapa officinalis Garsault
• Mirabilis ambigua Trautv.
• Mirabilis pedunculata Stokes
• Mirabilis planiflora Trautv.
• Mirabilis pubescens Zipp. ex Span.
• Mirabilis suaveolens Billb. ex Beurl.
• Mirabilis xalapa Noronha
• Nyctago hortensis Juss. ex Roem. & Schult.
• Nyctago jalapae (L.) DC.
• Nyctago versicolor Salisb.^[9]

Примечания