Гр́егор Краус (нем. Gregor Konrad Michael Kraus, 9 мая 1841, Бад-Орб — 14 ноября 1915) — профессор (с 1872) ботаник и директор ботанического сада в Галле.

Был известен работами по физиологии растений, из которых главной считалась работа по хлорофиллу: «Zur Kenntniss der Chlorophyllfarbstoffe und ihrer Verwandten» (Штуттгардт 1872, с 3 табл.); кроме того, Краус написал следующие работы: «Ueber die Ursachen der Formänderungen etiolirender Pflanzen» (Йена, 1869); «Ueber die Wasservertheilung in der Pflanze» (Галле, 1879—1881) и другие.