Джек Мэтлок (р. 1 октября 1929 года, Гринсборо (Северная Каролина)) — американский дипломат. Посол США в СССР в 1987—1991 годах. Доктор философии. Почётный доктор трёх американских колледжей.
В 1949 году сочёлся браком с Ребеккой Burrum.
Окончил summa cum laude Университет Дьюка (1950), где с 1948 года посещал курс русского языка.
Степень магистра искусств получил в Колумбийском университете в 1952 году, тема диплома «Функционирование „руководящих органов“ Союза писателей СССР».
В 1953—1956 годах преподавал русский язык и литературу в Дартмутском колледже.
Поступил на дипломатическую службу в 1956 году. Работал в дипмиссиях США в Вене, Гармиш-Партенкирхене, Аккре, Дар-эс-Саламе и на Занзибаре.
В 1971—1974 годах директор по советским делам госдепартамента США.
В 1979—1980 годах замдиректора Института зарубежной службы. Затем работал в аппарате Совета национальной безопасности.
В 1981—1983 годах посол США в Чехословакии. Затем в течение трех лет при Рональде Рейгане работал специальным помощником президента и старшим директором по делам Европы и СССР в Совете национальной безопасности США.
В 1987—1991 годах посол США в СССР. (До этого работал в СССР в 1961—1963 годах вице-консулом и третьим секретарём, в 1974—1978 годах советник посланника и заместитель главы миссии, в 1981 году являлся временным поверенным в делах.) По свидетельству супруги, своё назначение послом в СССР считал вершиной своей карьеры дипломата[1].
Оставил дипломатическую службу в 1991 году. Затем в течение пяти лет являлся профессором Колумбийского университета, после чего перешёл в Институт перспективных исследований в Принстоне, где в 1996—2001 годах являлся Кеннановским профессором.
Со своей супругой Ребеккой имеет пятерых детей.
Джек Мэтлок.