Гиршфе́льдия (лат. Hirschfeldia) — монотипный род цветковых растений семейства Капустные (Brassicaceae), включает единственный вид — Гиршфе́льдия се́рая (Hirschfeldia incana). Очень близок к роду Горчица (Brassica)^[1].

Ботаническое описание

По внешнему виду гиршфельдия серая очень похожа на горчицу чёрную (Brassica nigra), но, как правило, мельче размерами и является многолетним, а не однолетним растением^[2]. Формирует розетку прикорневых листьев, дольчатых, плоско лежащих на земле; листья сохраняются во время цветения^[3]. Стебель и листья покрыты короткими белыми волосками.

Распространение

Вид родом из Средиземноморья, но может также встречаться и в других частях мира как интродуцированный вид, а часто даже как инвазивный вид и многочисленное сорное растение^[4].

Синонимика

• Brassica adpressa (Moench) Boiss., nom. illeg.
• Brassica geniculata (Desf.) Ball
• Brassica geniculata (Desf.) Benth.
• Brassica heterophylla (Lag.) Boiss. ex Nyman
• Brassica incana (L.) Maly, nom. illeg.
• Brassica incana (L.) Meigen
• Brassica nervosa Ball
• Brassica nigra var. incana (L.) Dosch & J. Scriba
• Brassica sylvestris subsp. incana (Meigen) Onno
• Cordylocarpus pubescens Sm.
• Crucifera hirschfeldia E.H.L.Krause
• Erucaria hyrcanica DC.
• Erucaria persica Gorter ex Ledeb.
• Erucastrum heterophyllum (Lag.) Nyman
• Erucastrum incanum (L.) W.D.J.Koch
• Erucastrum incanum var. geniculatum (Desf.) Coss.
• Hirschfeldia adpressa Moench
• Hirschfeldia adpressa var. consobrina Batt.
• Hirschfeldia consobrina Pomel
• Hirschfeldia consobuna Pomel
• Hirschfeldia geniculata (Desf.) Pomel
• Hirschfeldia heterophylla (Lag.) Amo
• Hirschfeldia incana subsp. adpressa (Moench) Maire
• Hirschfeldia incana subsp. consobrina (Batt.) Maire
• Hirschfeldia incana subsp. geniculata (Desf.) Tzvelev
• Hirschfeldia incana var. geniculata (Desf.) Bonnet & Barratte
• Hirschfeldia incana subsp. incrassata Gomez-Campo
• Hirschfeldia incana subsp. leptocarpa Tzvelev
• Myagrum pinnatum Sol.
• Raphanus erucaria J.F.Gmel.
• Raphanus incanus (L.) Crantz
• Rapistrum macedonicum Formánek
• Sinapis adpressa (Moench) Schloss. & Vuk.
• Sinapis geniculata Desf.
• Sinapis heterophylla Lag.
• Sinapis incana L.
• Sinapis paniculata Boiss.
• Sinapis taurica M.Bieb.
• Sisymbrium incanum (L.) Prantl
• Strangalis adpressa (Moench) Dulac^[5]

Хозяйственное значение и применение

Листья гиршфельдии съедобны и в некоторых областях употребляются в пищу как листовой овощ^[6].

Примечания