Вайдман — немецкая фамилия. Известные носители:

• Вайдман, Йенс (род. 1968) — президент Немецкого федерального банка и член правления Европейского центрального банка, консультант канцлера Ангелы Меркель.
• Вайдман, Крис (род. 1984) — боец смешанных боевых искусств.
• Вайдман, Леонид Львович (1940—2001) — немецкоязычный писатель и журналист Казахстана.
• Вейдман, Эжен (1908—1939) — немецкий серийный убийца, действовавший во Франции.