Булдако́в — русская фамилия:

• Булдаков, Александр Анатольевич — заслуженный артист РФ, ведущий актёр Иркутского академического драматического театра.
• Булдаков, Алексей
  • Булдаков, Алексей Александрович (1980) — российский художник.
  • Булдаков, Алексей Иванович (1951) — советский и российский актёр театра и кино, народный артист России (2009).
• Булдаков, Геннадий Никанорович (1924—1990) — советский архитектор, академик архитектуры. Главный архитектор Ленинграда (1971—1986). Народный архитектор СССР (1984).
• Булдаков, Лев Александрович — академик РАМН, Лауреат Государственной премии СССР.
• Булдаков, Михаил Матвеевич — надворный советник, член-корреспондент Российской академии наук, организатор ряда кругосветных экспедиций, участник русского освоения Северной Америки.
• Булдаков, Тимофей — русский мореход XVII века.

Женщины

• Булдакова, Алевтина Владимировна — заслуженный деятель искусств Республики Татарстан.
• Булдакова, Лина — актриса.
• Булдакова, Людмила Степановна (до 1959 года — Мещерякова; 1938—2006) — игрок сборной СССР по волейболу (1955—1972). Двукратная олимпийская чемпионка (1968 и 1972), серебряный призёр Олимпийских игр 1964, трёхкратная чемпионка мира (1956, 1960 и 1970), серебряный призёр чемпионата мира 1962, трёхкратная чемпионка Европы (1958, 1967, 1971), семикратная чемпионка СССР, Заслуженный мастер спорта СССР.