Ма́цей Борко́виц (польск. Maciej Borkowic (Maćko Borkowic), ум. 9 февраля 1360 в Олштыне) — польский дворянин герба Напивон, политик.

В 1340 году принимал участие в походе на Русь. Занимал должность воеводы познанского с 1343 года и старосты познанского в 1348—1352 годах.

Король Казимир III Великий, который оказывал предпочтение малополянам, ликвидовал уряд старосты познанского и создал уряд старосты генерального великопольского для всея Великой Польши. Из-за этого вспыхнул мятеж (конфедерация) дворян, который возглавил Мацей Борковиц.

В 1358 году Борковиц помирился с королём, но когда два года спустя снова вступил в заговор, был арестован и приговорён к голодной смерти. Умер в замке малопольского Ольштына.