Мле́чник щитови́дный (лат. Lactarius aspideus) — гриб рода Млечник (лат. Lactarius) семейства Сыроежковые (лат. Russulaceae).

Морфология

• Шляпка ∅ 3—8 см, вначале выпуклая с опущенным краем, затем вдавленная с прямым гладким краем. Кожица слизистая, желтоватая, с лиловыми пятнами.
• Пластинки слегка низбегающие, узкие, с пластиночками, кремового цвета. Базидии 40-45×8-10 мкм. Цистиды веретеновидные, 66-72×7,5-10 мкм.
• Споровый порошок кремового цвета. Споры 8,5-11×6,5-8 мкм, орнаментация состоит из шипиков до 0,8 мкм высотой и неполной тонкой сети.
• Ножка 3—5 см в высоту, ∅ до 1,5 см, цилиндрическая, твёрдая, полая, слизистая, одного цвета со шляпкой.
• Мякоть белая, плотная, пресная, без запаха.
• Млечный сок белого цвета, на воздухе лиловеющий.

Экология и распространение

Встречается в лиственных и смешанных лесах с берёзой. Небольшими группами. Евразия, Северная Америка.

Сезон: август — сентябрь.

Синонимы

• Agaricus aspideus Fr. 1818 basionym
• Lactarius uvidus var. aspideus (Fr.) Quél. 1886
• Lactifluus aspideus (Fr.) Kuntze 1891

Ссылки

• Таксономия Lactarius aspideus на сайте Mycobank.org