Флори́ст — специалист в области флористики (декорирования интерьеров с помощью цветочных композиций). Местом работы флориста зачастую является цветочный салон, студия цветов или цветочная мастерская. Также флористы занимаются фитодизайном и озеленением помещений.
Помимо живых цветов, флорист использует для создания композиций засушенные растения (цветы, ветки, листья, мох и другой природный материал). Профессиональный флорист кроме знаний о цветах должен владеть общими принципами оформления интерьера, искусством композиции и светотехникой.
Приказом Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 24 июля 2009 года № 546 утверждены квалификационные характеристики должности «Флорист», разработанные Флористическим Союзом России. Во исполнение этого решения профессия «Флорист» была внесена в «Квалификационный справочник должностей руководителей, специалистов и других служащих», что означает завершение государственной регистрации этой профессии. Таким образом, начиная со дня объявления названного приказа, любая государственная или коммерческая структура в стране может на совершенно законных основаниях вводить в свой штат (штатно-должностное расписание) должности «флорист», а также «флорист-дизайнер», «дизайнер-флорист» и «флорист-фитодизайнер». Это означает, что теперь тысячи людей приобрели официальную специальность и с нею — все социальные гарантии, определенные трудовым законодательством.
Государственная регистрации профессии была объявлена приоритетной задачей Флористического Союза, созданного весной 2009 года по решение Первого Всероссийского Форума флористов, состоявшегося в Сочи в ноябре 2008 года. И проблема, выглядевшей неприступной для флористического сообщества страны более десяти лет, была решена Флористическим Союзом в течение трех месяцев с момента своей официальной регистрации.
Фитодизайнер.