Новокузнецкий хладокомбинат — старейшее предприятие пищевой промышленности^[1], расположено в городе Новокузнецке Кемеровсккой области. Полное название — открытое акционерное общество «Новокузнецкий хладокомбинат». Принадлежит холдинговой компании «Снежный городок», в который входят также хладокомбинаты Кемерово и Прокопьевска.^[2]

Адрес

Новокузнецк, ул. Вокзальная, д.12

История

В 2004 году начат экспорт мороженого в страны дальнего зарубежья. Налажены стабильные поставки в Монголию, первые партии отправлены в Саудовскую Аравию, Нигерию, Пакистан.

Сфера деятельности

Выпускает 110 наименований мороженого. Мороженое производится на современных линиях от мировых лидеров на рынке оборудования из Швеции, Италии, Польши: Tetra Pak, Ice group, Schnober и др., в соответствии с новейшими европейскими тенденциями и технологиями.

Ресурсы: молоко из своих областных хозяйств, сахар из Краснодара, масло - новозеландское (хорошо известное российским мороженщикам), изюм из Ирана — предпочтение отдается российским производителям и лучшим зарубежным поставщикам.^[3]

Предприятие - участник конкурса 100 лучших товаров России.^[4]

• Мороженое «МустаГ» — Дипломант 1998
• Мороженое Эскимо «Снежный городок» 8% жирности в шоколадной глазури — Дипломант 2001

Прочее

• В 2002 Новокузнецкий хладокомбинат на территории России выпускал мороженое с названием «Mega». Позже выяснилось, что право на этот словесный товарный знак принадлежит компании «Нестле Фуд», которая производит такое же мороженое.^[5]
• В 2008 в Екатеринбурге приостановлена реализация партии мороженого пломбир «Классический ванильный», изготовленного ОАО «Новокузнецкий хладокомбинат, так как по данным газохроматографического анализа жирно-кислотный состав жировой фазы исследованного образца не соответствует жирно-кислотному составу молочного жира. ^[6] В середине 2007 года пломбир «Классический» прошел испытания в аккредитованном на техническую компетентность и независимость испытательном лабораторном центре ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии Кемеровской области»^[7]

Холдинг "Снежный городок" - это торгово-производственная компания, объединяющая три Кузбасских хладокомбината: Новокузнецкий, Кемеровский и Прокопьевский, а также включающая транспортную компанию «ТрансХолод», компанию по оптовым продажам алкогольной продукции «ХладоАлко», крупнейший банк Новокузнецка «КузнецкБизнесБанк», розничную сеть ООО «Холодильник», оптово-розничную сеть продаж продуктов питания.

Сегодня Холдинг «Снежный городок» это современное предприятие с 50-летней историей, сложившимися торговыми традициями и устойчивым имиджем производителя высококачественной продукции. Холдинг уверенно входит в пятерку лидеров производителей российского мороженого. По данным аудита розничной торговли, проводимого в 2007 году независимым исследовательским агентством «Бизнес Аналитика Интегрированные маркетинговые Исследования», Холдинг «Снежный городок» занимает 3,9% Российского рынка мороженого, производя ежегодно 13,5 тыс. тонн мороженого.

Примечания