Мировой продовольственный кризис — период временного роста цен на все продукты питания в 2007—2008 годах, затронувший и развитые, и развивающиеся страны. Результатом стали нестабильность и социальные волнения в ряде государств.
Первоначальными причинами в конце 2006 года стали засуха в зернопроизводящих странах и рост цен на нефть. Рост цен на нефть также подстегнул к росту цены на удобрения, перевозку продуктов. К причинам также относят увеличение использования биотоплива в развитых странах[1] и рост численности среднего класса в странах Азии.[2][3]
Содержание |
Для обозначения процесса опережающего увеличения цены продовольствия и технических культур сельскохозяйственного происхождения по сравнению с общим ростом цен или с ростом цен в несельскохозяйственной сфере был предложен термин «агфляция» (аграрная инфляция). Термин был применён в некоторых аналитических отчётах, например, инвестиционного банка Merrill Lynch в начале 2007 года,[4] транснациональной инвестиционной компании Goldman Sachs в начале 2008 года[5] для обозначения резкого роста цен на аграрную продукцию, точнее, быстрого увеличения цен на продовольствие на фоне сокращения его запасов и при относительно низком общем уровне инфляции и незначительном росте уровня заработной платы.
После 2007 года появилось достаточно много газетных публикаций, где новый термин выносился в заголовки. Иногда это было его единственное использование в статье. В дальнейшем термин не получил широкого распространения.[6]
Мировые цены на продовольствие выросли в июле 2012 года на 6 %, отмечается ФАО, это самый резкий рост с ноября 2009 года. Отмечают, что к росту цен на основные сельскохозяйственные товары и сбоям поставок привела погодная аномалия. По оценке ФАО, сводный индекс продовольственного сырья составил 213 пунктов. Рекордный показатель был зафиксирован в апреле 2008 года — 274 пункта.[7]
ООН опасается повторения продовольственного кризиса 2007—2008 годов, который вновь совпадет с замедлением экономик многих стран[8].
По мнению некоторых экспертов, беспрецедентный рост численности населения Земли стал одной из причин кризиса цен на продовольствие.[9][10]
Глава Международного исследовательского института продовольственной политики в 2008 году заявил, что постепенные изменения в питании процветающего населения — важный фактор, поддержавший рост мировых цен на продовольственные товары.[11]
Рост нефтяных цен увеличил стоимость удобрений, большинству из которых требуются нефть или природный газ (рост цен на который тоже стал одним из следствий роста цен на нефть) для производства.[12]
Дестабилизирующие факторы, включая неизбирательное кредитование и спекуляции с недвижимостью, привели к кризису в январе 2008 года и подорвали инвестиции в пищевую промышленность.[12]
| Это заготовка статьи по экономике. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
Мировой продовольственный кризис.