Коса́рь, косырь, кесарь, кесырь, косыря (муж.) — большой русский универсальный хозяйственный нож. Имеет широкое и толстое лезвие. Применялся для мелкой колки, рубки ботвы, скобления и тому подобного.[1]
Косарь (нож).